TOP  >  カンチルからお客様へ


カンチルからお客様へ

カンチルのおやつは国産、オーガニックなど素材にこだわり、添加物を使わずに焼き上げています。安心して食べられるおやつを自然いっぱいの淡路島でひとつひとつ手作りしています。体にやさしくておいしいもの。おやつ=甘み=砂糖という枠を超えて満足感のあるおやつを作っていきたいと思っています。


私のお菓子作り

一歳の誕生日、母の手作りチーズケーキをまんまるな目で見つめる写真。撮影を待てずにケーキに指を突っ込んでしまったとか。そんな私は自然とお菓子作りが大好きになりました。姉と3人で一人一品ずつ好きなケーキを作り食べるというお菓子パーティーをして胸やけした事も…大人になった今も手作りのおいしさとぬくもりを大切にひとつひとつ気持ちを込めて作っています。


自家製酵母の魅力

ある日お菓子を焼いていたらベーキングパウダーの缶に「添加物」と大きく表示されているのを見てはっとしました。せっかく作るのに自ら添加物を入れてたなんて。少しの間ショックでお菓子を焼かなくなりました。何か別の方法があるのではと思いついたのが天然酵母。失敗ばかりで大変だった頃、東京でとても興味深い教室を見つけたので通い始めました。酵母の失敗は少なくなりましたが、それ以上にたくさんの事を学びました。素材の選び方、生き物について、無理に操作しようとしないで自分がそれぞれの素材に合わせるという事。酵母の世界は奥が深くまだまだ学ぶ事はたくさんありますが、酵母を使ったおやつにもどんどん挑戦したいと思っています。


ヘルシーなおやつとリッチなおやつ

私自身はマクロビオティックを生活に取り入れたり、ベジタリアンというわけではありませんが野菜は大好きだし玄米も好きです。油で作るお菓子に興味を持ち作ってみると、すごくおいしいと思いました。私も子供の頃はアトピーで悩んだ一人です。ヘルシーなおやつは乳製品、卵を使っていないのでアレルギーを持つ人にも喜んでもらえるとうれしいです。リッチなおやつも食べやすい工夫をして添加物は一切使わない、素材にこだわるというベースのもと焼き上げています。

安心して食べられるおやつをみなさまにもお届けしたい。そういう気持ちからスタートしました。ネット販売では直接お顔を合わせる事はできませんが、安心感があったりお子様と一緒に食べたり、KANTIRUのおやつで笑顔や楽しい会話があふれると嬉しいです。

お支払い方法
商品代引
商品お届け時に代金をお支払い下さい。
代引手数料:一律 315円(税込)
銀行振込
銀行振込の場合ご入金確認後の発送手配となりますのでご了承下さい。
郵便振替
ご入金確認後の発送手配となります。確認が少し遅れる場合がございますのでご了承下さい。
送料について
ヤマト運輸
商品お届け時に代金をお支払い下さい。

*送料について(詳しくは決済の画面で表示されます)
北海道 1400円
東北  850円~
関東  700円
中部  650円
近畿  600円
淡路島 下のご案内をご覧下さい
中国  600円
四国  650円
九州  700円
沖縄  1200円

*淡路島のお客様へ送料のご案内
2000円以上お買い上げのお客様、ご都合が合う場合は旧洲本市内無料でで配達させて頂きます。
島内その他の地域の送料は500円です。

*送料などでショッピングカートの合計金額がかわる場合、確認のメールで改めてご連絡致します。
お届けについて

通常は1週間以内にお送りしていますが(銀行振込の場合はご入金確認後から)ご注文頂いてから手作りするためご注文の内容、数量などにより遅れる場合があります。ご了承下さい。水曜日定休(その他イベント出店などで休)※手提げ袋がご利用のお客様は備考欄にご記入下さい。

返品・交換について
不良品
食品につきお客様のご都合による返品はご容赦下さい。破損など当店原因の不良品、ご注文品と異なる製品が届いた場合は到着後3日以内にご連絡下さい。早急に対応させて頂きます。
返品期限
商品到着後5日以内
返品送料
不良商品の場合は当店が負担いたします
お問い合わせについて
お問い合わせはメールにて受付しております
oyatsu@kantiru.net

カンチルからお客様へ

コンセプトは子供も大人もおいしい安心おやつ。 自然いっぱいの淡路島でひとつひとつ手作りしています。 カチコチにとらわれず、体にやさしくておいしいもの。
おやつ=甘み=砂糖という枠を超えて満足感のあるおやつを作って行きたいと思っています。


カンチルトップページ 商品カテゴリー
お客様へのご案内


素材について
米粉について
     ウエダ家のいきている米グルト

お知らせ

ブログ

カンチルtwitter